liebe gäste
delikatessen abholen: täglich (mo - sa) von 17 - 18 uhr.
NEU delikatessen-versand: täglich (mo – fr, per swiss-express).
restaurants: geschlossen bis ende februar 2021.
1. hausgemachte pasta.
unsere von hand gefertigte pasta ist enorm beliebt und zu hause im nu fertig zubereitet. die 10 ravioli- & pasta-boxen à 500 g sind ideal für 2 personen. hier bestellen
2. herrliche «noix gras» zum geniessen.
«noix gras» ist als vegetarische alternative zu «foie gras» eine echte delikatesse für zuhause. hier bestellen
detaillierte infos über «noix-gras» finden sie hier.
so einfach bestellen sie:
ganz neu haben wir für sie auf unserer website einen praktischen delikatessen-shop eingerichtet – herzlich willkommen.
sie können ihre lieblings-delikatessen täglich (mo - sa) von 17 - 18 uhr bei uns in der rose abholen. NEU schicken wir sie ihnen auch gekühlt per swiss-express nach hause! wir freuen uns sehr auf ihre bestellung!
im bezaubernden, 400-jährigen riegelhaus mit dem restaurant die rose in rüschlikon werden sie gleich doppelt verwöhnt: im gourmet-restaurant im 1. stock überrascht sie tobias buholzer (1 michelin stern und 16 gaultmillau punkte) mit kulinarischen köstlichkeiten in mehreren gängen.
in der «taverna rosa» im parterre (mit «bib gourmand» von michelin!) geniessen sie südliche spezialitäten und die lauschige gartenterrasse.
wir verwöhnen sie in unserem gourmet-restaurant «tobias buholzer» mit einem liebevoll komponierten und aufwändig zubereiteten häppchen-menü aus vegetarischen (oder auf wunsch veganen) köstlichkeiten in 5 gängen für 110 franken.
möchten sie dazu gerne auch überraschende kreationen mit erstklassigem fisch oder fleisch geniessen? bitte schön: bei uns können sie immer aus mehreren speziellen gerichten auswählen. wir garantieren, dass wir kompromisslos nur top-produkte aus nachhaltiger und artgerechter haltung zubereiten.
gemäss bundesrats-beschluss bleiben unsere restaurants bis und mit 28. feb. 2021 geschlossen.
wenn sie gerne eine reservation für danach machen möchten: bitte benutzen sie unser reservations-tool auf dieser website. herzlichen dank!
delikatessen abholen: täglich (mo - sa) von 17 - 18 uhr.
NEU delikatessen-versand: täglich (mo – fr, per swiss-express).
hausgemachte pasta (10 sorten, 4 saucen) und alle noix-gras-produkte (noix gras, brioche & eingemachte früchte) können sie gerne
● täglich (mo – sa) von 17 – 18 uhr bei uns in der rose abholen
● oder sich neu per swiss-express zuschicken lassen.
bitte direkt hier im neuen delikatessen-shop bestellen.
wir freuen uns riesig, dass die «taverna rosa» im renommierten guide michelin mit einem «bib gourmand»-award für ihr exzellentes genuss-preis-verhältnis ausgezeichnet wurde!
in der stilvoll-gemütlichen «taverna rosa» mit ihrer lauschig-romantischen gartenterrasse überraschen und verwöhnen wir sie mittags und abends mit feinsten spezialitäten aus dem süden der schweiz und dem norden italiens. immer frisch, immer wieder neu, immer wieder anders.
einen kleinen vorgeschmack erhalten sie auf unseren karten:
gemäss bundesrats-beschluss bleiben unsere restaurants bis und mit 28. feb. 2021 geschlossen.
wenn sie gerne eine reservation für danach machen möchten: bitte benutzen sie unser reservations-tool auf dieser website. herzlichen dank!
delikatessen abholen: täglich (mo - sa) von 17 - 18 uhr.
NEU delikatessen-versand: täglich (mo – fr, per swiss-express).
hausgemachte pasta (10 sorten, 4 saucen) und alle noix-gras-produkte (noix gras, brioche & eingemachte früchte) können sie gerne
● täglich (mo – sa) von 17 – 18 uhr bei uns in der rose abholen
● oder sich neu per swiss-express zuschicken lassen.
bitte direkt hier im neuen delikatessen-shop bestellen.
delikatessen für zuhause (pdf)
speisekarte (pdf)
mittagsmenü (pdf)
kinderkarte (pdf)
abholen: von montag–samstag, jeweils von 17 – 18 uhr, können sie unsere handgefertigte pasta und andere delikatessen direkt bei uns in der rose abholen.
versand: ihre bestellung können wir von montag–freitag zur post bringen. auslieferungen bei ihnen sind folglich von dienstag–samstag möglich. porto, verpackung und versand: ab chf 20 mit der post, gekühlt, per swiss-express, mit rechnung; kein versand ins ausland.
bei bestellungen für gastronomie und detailhandel wenden sie sich bitte an terrine@noix-gras.ch
für ihre bestellung, sie erhalten in kürze ein bestätigunsmail.
tobias buholzer & das rose-team
unsere liebe zum wein ist ausgesprochen gross. die weine aus den besten gebieten europas haben wir mit viel wissen, sorgfalt und liebe für sie ausgesucht. darunter finden sie grosse namen, aber auch echte trouvaillen von noch unbekannten, aber hochtalentierten winzern.
ob für einen privaten oder geschäftlichen anlass: bei uns finden sie kulinarisch und atmosphärisch den stimmungsvollen rahmen für hochzeit, geburtstag, familienfest, jubiläum, geschäftserfolg oder einfach für ihre lebensfreude. vom apéro bis zum gourmet-erlebnis: wir erfüllen ihre wünsche nach möglichkeit gerne – im gourmet-restaurant (bis 30 sitzplätze), in der «taverna rosa» (bis 45 sitzplätze) oder im garten (bis 60 sitzplätze). am besten fragen sie uns per e-mail oder telefon +41 44 724 00 77 an.
der mehrfach ausgezeichnete tobias buholzer führt in «die rose» in rüschlikon seit 2016 mit finessenreicher kreativität, grosser sorgfalt und beeindruckendem können regie. betriebsleiter luca cacciatore ist gastgeber im gourmet-restaurant «tobias buholzer» (1 michelin stern & 16 gaultmillau punkte) und unterstützt chef de service denise hofmann in der «taverna rosa» und im garten («bib gourmand» von michelin).
die rose liegt im herzen der stadtnahen zürichsee-gemeinde rüschlikon, nur je 2 minuten zu fuss vom bahnhof (S8 & S24, 7 min. ab zh-enge) und vom schiffsteg entfernt. bitte verwenden sie die umliegenden parkplätze, wenn sie uns mit dem auto besuchen.
parkplätze rund um «die rose» (pdf)
restaurant die rose | dorfstrasse 42 | ch-8803 rüschlikon
bitte reservieren sie ihren tisch direkt über unser online-reservationssystem:
bitte reservieren sie ihren tisch direkt über unser online reservationssystem:
reservation gourmet-restaurant «tobias buholzer»
die öffnungszeiten
gourmet-restaurant: bis 28. feb. 2021 geschlossen
taverna rosa: bis 28. feb. 2021 geschlossen
delikatessen abholen: täglich von montag bis samstag zwischen 17 - 18 uhr für abholungen. bestellen können sie direkt hier im neuen delikatessen-shop.
restaurant die rose | dorfstrasse 42 | ch-8803 rüschlikon
+41 44 724 00 77 | www.die-rose.ch | restaurant@die-rose.ch
die vielen positiven medienberichte über die rose freuen uns sehr. hier haben wir einige pressehäppchen für sie aufbereitet.
ahgz okt. 2020
gaultmillau juli 2020
20 minuten juli 2020
htr gastro revue jan. 2020
gastro journal nov. 2019
tages anzeiger okt. 2019
gaultmillau okt. 2019
falstaff okt. 2019
sonntagszeitung sep. 2019
20 minuten sep. 2019
züritipp juli 2019
zürich geht aus juni 2019
tages anzeiger mai 2019
htr hotel revue okt. 2018
gaultmillau okt. 2018
20 minuten sep. 2018
tages anzeiger juli 2018
zürich geht aus juli 2018
guide bleu apr. 2018
züritipp mär. 2018
chefs best mär. 2018
beobachter nov. 2017
zürichsee zeitung okt. 2017
seesicht okt. 2017
creme guides sep. 2017
zürich geht aus juli 2017
gaultmillau mai. 2017
gewerbezeitung apr. 2017
züritipp apr. 2017
züritipp mär. 2017
züritipp okt. 2016
creme guides okt. 2016
zürichsee zeitung sep. 2016
impressum
creative direction/text: christoph bohn creative consulting, zürich
website: eyecatcher / tobias vogler
photography: michael buholzer